"Hace del principio de la cuarentena que no podemos trabajar" afirmó el titular de Herencia de Fuego

La empresa familiar se dedica a realizar un show en el cual los comensales pueden ver la cocina en tiempo real.

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Ignacio Moyano, titular del emprendimiento, contó cómo se llevó a cabo Herencia de Fuego: "Surge por mi abuelo Walter, que me introdujo en todo este mundo de fuego y humo. El nombre lo decidimos con mi familia porque nos pareció adecuado".

La empresa que cocinó para Fátima Flores y Abel Pintos, está conformada por 6 personas. Ofrecen la elección de menús a sus clientes con distintas opciones, entre las que se encuentran carnes a la llama, mariscos, empanadas y pizzas. Sus elementos están hechos a partir de materiales reciclados.

El marcosjuarense viajó a Uruguay para capacitarse en el curso de 7 Fuegos Master Class, dictado por Francis Malman, considerado uno de los mejores cocineros del mundo. Allí se relacionó con personas de todo el mundo, como por ejemplo Rusia y Colombia.