130 Años: Una torta gigante para festejar

La estimación que se realiza es que se aproximará a los 200 kilogramos y será para quienes se acerquen a los festejos. Mide 1,40 x 1,80, como "una cama matrimonial".

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En el marco de los festejos por el aniversario de la ciudad los integrantes del taller de Cocina Municipal prepararon una torta gigante. La obra culinaria está confeccionada en base a 170 bizcochuelo y estará decorada con elementos que representan a Marcos Juárez.

Gustavo Váncoli, titular del taller, contó detalles de la preparación de la torta que rondará los 180 kilogramos. La misma cuenta con 170 bizcochuelos y lleva una importante cantidad de dulce.

"Estará en una mesa especial, con ruedas, que estará dispuesta en un gazebo para ir realizando la decoración. Se armará en el lugar del acto y luego se trasladará donde estará en escenario para poder cortarla y disfrutarla", indicó.

La torta es un bizcochuelo de vainilla, perfumado con almíbar y lleva dulce de leche.